Özbekistanlı Akademisyenler KBÜ’de Temel Barista Eğitimi Aldı
Özbekistan’dan Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi bünyesinde gerçekleştirilen “3. Uluslararası Eğitici Eğitimi” programına gelen 61 akademisyen, kahvenin büyülü dünyasına adım atarak Temel Barista Eğitimi aldı.
KABÜSEM öncülüğünde yürütülen, 3. Uluslararası Eğitici Eğitimi “Modern Yüksek Öğretimde İnovatif Teknolojiler ve Eğitimde Dönüşüm” başlıklarında Karabük Üniversitesinin eğitim sistemini, teknik, teknolojik uygulamalarını örnek almak ve kendi ülkelerinde uygulamak üzere Özbekistan’ın çeşitli üniversitelerinde görev yapan, çoğunluğu Profesör ve Doçentlerden oluşan 61 kişilik ekip KBÜ ’de iki hafta boyunca eğitim aldı.
5 Temmuz’da sona erecek olan eğitim öncesi Özbekistan’dan gelen 61 akademisyen Temel Barista Eğitimi aldı.
Safranbolu Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi İrfan Yurt ve Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yılmaz tarafından verilen eğitimde katılımcılar, kahvenin tarihinden başlayarak, kahve çekirdeklerinin nasıl seçildiği, kavrulduğu ve demlendiği konusunda detaylı bilgiler edindiler. Barista eğitmenleri eşliğinde uygulamalı eğitim alan Özbekistanlı akademisyenler, çeşitli kahve yapım tekniklerini öğrenerek kendi kahve lezzetlerini oluşturmayı deneyimlediler.
Temel Barista Eğitimi, katılımcıların kahve yapma sanatını öğrenmelerinin yanı sıra, kültürel etkileşimi de artırarak uluslararası akademik iş birliklerinin güçlendirilmesine katkıda bulundu. Özbekistan’dan gelen akademisyenler, Karabük Üniversitesinin sunduğu bu özgün eğitimden büyük memnuniyet duyduklarını belirtti.
Kaza yapan motosikletin sürücüsü 50 metre sürüklendi
Bartın’da devrilen motosiklet, şoförüyle birlikte 50 metre sürüklendi. Feci kazada yaralanan şoförün hayatını ise kullandığı kask ve mont üzere kollayıcı ekipmanlar kurtardı.
Edinilen bilgiye nazaran, Bartın’da İnkumu’na seyir eden D.B. yönetimindeki 74 ABT 048 plakalı motosiklet, Gürgenpınarı Köyü mezbaha önünde devrildi. Devrilen motosiklet ve üzerindeki şoför D.B., yaklaşık 50 metre boyunca yolda sürüklendi. Şoförün kullandığı kask, mont üzere esirgeyici ekipmanlar hayatını kurtardı.
Yaralı şoför birinci müdahalesinin akabinde Bartın Devlet Hastanesi’ni kaldırılarak, tedavi altına alındı.
Yaralının sıhhat durumunun güzele gittiği öğrenildi.