Kastamonu Üniversitesi’nin yürüttüğü “ECOPRINT in Nature” projesinin üçüncü aktivitesi tamamlandı
blank
Ihlas Haber Ajansı tarafından
07 Temmuz, 2024 16:00 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Kastamonu Üniversitesi’nin yürüttüğü “ECOPRINT in Nature” projesinin üçüncü aktivitesi tamamlandı

Kastamonu Üniversitesi yürütücülüğünde sürdürülen “ECOPRINT in Nature” projesinin üçüncü aktivitesi Polonya’da gerçekleştirilen eğitim ve gezilerle tamamlandı.
Kastamonu Üniversitesi yürütücülüğünde devam eden “ECOPRINT in Nature” projesinin üçüncü aktivitesi, proje ortağı Varşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi (SGGW) ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Polonya’da düzenlenen etkinliğe, Kastamonu Üniversitesi, Varşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi (SGGW), Youth on Board (YOB) ve Sarı Konak Kadın Girişimleri Üretim ve İşletme Kooperatifi (KSSK) temsilcileri ve eğitimi alacak katılımcılar katıldı. Etkinliğin ilk günü ev sahibi Varşova Yaşam Bilimler Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Emilia Janeczko’nun açılış konuşmaları ile başladı. Katılımcılar Celestynow’daki Orman Eğitim Mekrezi’nde farklı bitki bölümleri, farklı kumaşlar ve farklı mordanlama yöntemleri kullanarak kaynatma/buharlama yönetimiyle ECOPRINT uygulamalarını öğrendi.
Etkinliğin ikinci gününde ise bir gün önceki uygulamadan farklı olarak vurma yöntemiyle ve taş baskı yöntemiyle farklı kumaşlarla ECOPRINT uygulamalarını Varşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi Orman Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirdi. Etkinliğin son aşamasında ise ECOPRINT yöntemiyle elde edilen kumaşlarla eşarp, atkı, mendil ve masa örtüsü gibi ürünler üretildi. Ayrı üretilen bazı kumaşlarla ahşap çerçeve içerisine yerleştirilerek tablolar yapıldı.
Bütün katılımcılar, ECOPRINT etkinlikleri dışında projenin kültürel etkileşim amacı doğrultusunda Polonya için hem tarihi hem de kültürel açıdan önem arz eden bazı yerleri gezme fırsatı buldu. O yerlerden birisi Zyrardow’da 1833 yılında kurulan ve 1800’lerin sonuna doğru Avrupa’nın en verimli keten tekstil fabrikası olan Linen Works fabrikası oldu. Fabrikanın bir kısmında üretim devam ederken bir kısmı da müze olarak kullanılmaya devam ediyor. Müzede ham ketenin tekstil ürününe dönüşüm süreçleri detaylı bir şekilde anlatılırken üretilen ürünlerin bazıları müze içerisinde sergileniyor. Fabrika gezisi, ECOPRINT uygulamalarında keten kumaşlarının rahatlıkla kullanılabileceğinin anlaşılması açısından büyük önem taşıdı. Daha sonra kırsal mimarinin yaygın olduğu ve etnografik alanların yer aldığı Lowicz Bölgesi’ne bir ziyaret gerçekleştirildi. Lowicz Bölgesi, açık hava müzeleri ile ünlü olup, özellikle konutlar, çiftlik yapıları, imalathaneler ve kutsal mekânları iç dekorasyonları ile birlikte sergilemektedir. Bu bölgede katılımcılar, tarihi ve kültürel zenginlikleri yerinde görme fırsatı buldu.
Gezinin önemli duraklarından biri de ünlü Polonyalı piyanist ve besteci Frederic Chopin’in müzesiydi. Katılımcılar, Chopin’in yaşamına ve eserlerine dair değerli bilgiler edindiler ve müzenin atmosferinde unutulmaz anlar yaşadı. Etkinlik, sertifika töreni ve kapanış konuşmaları ile sona erdi.

Çaycuma’nın yöresel ürünleri, tanıtım günlerinin ilgi odağı oldu
blank
Ihlas Haber Ajansı tarafından
18 Aralık, 2024 12:52 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Çaycuma’nın yöresel ürünleri, tanıtım günlerinin ilgi odağı oldu

Zonguldak’ın yöresel eserlerinin kaybolmasını önleyen Aynur Çakar, Batı Karadeniz Tanıtım Günleri’nin yıldızı oldu.
Zonguldak’ın Çaycuma ilçesinde yöresel eserlerin tanıtımı ve kültürel çalışmalara katkılarıyla tanınan Aynur Abla, bölgedeki başarılı teşebbüsleriyle dikkat çekiyor. “Çaycuma Manda Yoğurdu” ve “Aynur Ablanın Doğal Ürünleri” ismiyle hizmet veren Aynur Çakar, bölgenin ekonomik ve toplumsal gelişimine dayanak vermek maksadıyla kıymetli çalışmalara imza attı. Çakar, Zonguldak Manda Birliği’nin kurulmasına öncülük ederken, birebir vakitte Çaycuma Cumalı Bayanlar Kooperatifi’ni de hayata geçirerek bölgedeki bayan istihdamına ve yöresel eserlerin tanıtımına katkı sundu.
Zonguldak, Bartın, Karabük Tanıtım Günleri aktifliğine katılan Çakar, bölgenin yöresel lezzetlerini tanıtmak gayesiyle gastronomi çalışmalarını genişletti. Bilhassa gurbette yaşayan bölge insanları, yöresel eserlerin kendilerine ulaştırılmasından ötürü memnuniyetlerini lisana getirerek, Aynur Çakar’ın çalışmalarına da ilgi gösterdi.
Yöresel eserlerin tanıtımı ve bölge iktisadına katkı sağlamak hedefiyle çalışmalarını sürdüren Aynur Çakar, "Bölgemizin yöresel eserlerini tanıtım günlerine getirerek gastronomi çalışmalarını genişletme çabasında olduk. Bilhassa gurbette olan bölge insanı tarafından yöresel eserlerimiz büyük ilgi gördü. Bölgemizin lezzetleriNİ her yere ulaştırma gayretindeyiz" sözlerine yer verdiler.
Tanıtım standında manda sucuğu, manda yoğurdu, kestane balı, ağda tatlısı üzere yöresel eserler yer aldı.

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.