Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından ilana çıkılan; 2018 Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünce teklif edilen “Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran” projesi hayata geçiyor. BAKKA tarafından kabul gören proje kapsamında Safran tesisi kurulacak, öğrencilere çeşitli eğitimler verilecek. Tarım ve Orman İlçe Müdürü Mehmet Emre; “ Projenin ilçe tarımı açısından önem taşıdığını, Proje kapsamında bir safran tesissi kurulacağını ve safran üretiminde artış sağlanacağını ifade ederken, ilçe müdürlüğümüze öncülük yapan ve desteklerini esirgemeyen Safranbolu Kaymakamımız ve Belediye Başkanımız Sayın Dr. Fatih Ürkmezer’e teşekkür ediyorum” dedi. Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer ise, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü tarafından projelendirilen çalışmanın Safranı ile ünlü Safranbolu için önemli bir proje olduğunu söyledi. 1 dekar alana kurulacak olan tesis ile Safran hakkında daha geniş kapsamlı bir inceleme de yapılacağını kaydeden Ürkmezer; “Safran üretimi yapan çiftçilerimize eğitimler verilecek ve konu hakkında daha kapsamlı eğitimler verilecek. Ayrıca Yazıköy ve Konarı İlk ve Orta okullarında öğrencilerimize yerel gen kaynaklarımızın korunması ve nesilden nesile aktarılması için eğitimler verilecek. Müdürlük bünyesine alınacak modern tarım aletleri ile çiftçilerimizin bilinçli tarım yapması da sağlanacak. Çiftçilerimize Teknik gezi imkanı sağlanarak Eskişehir Araştırma enstitüsünde Safran bitkisi hakkında yapılan araştırmalar hakkında bilgiler verilecek” diye konuştu. Proje sayesinde yerel çeşit Safran üretiminin artacağını ve pazarının çoğalacağını ifade eden Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer; “ Bu kapsamda ilçemize ve ilçemiz üreticilerine proje büyük katkı sağlayacaktır. Ben böylesi önemli bir projeyi hayata geçiren Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ve BAKKA yetkililerine teşekkür ediyorum” dedi.
