Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları, kent genelindeki ekmek fırınlarına yönelik kontrollerini sürdürüyor. 25 fırında yapılan kontrollerde, eksiklik tespit edilen işletmelerle ilgili yasal süreç başlatıldı.
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, kent merkezinde faaliyet gösteren fırınlarda ruhsat, hijyen ve gramaj denetimleri gerçekleştirdi. İşletmeleri hem fiziki hem de ruhsat istikametinden inceleyen gruplar, ekmeklerin gramajlarını da titizlikle ölçtü. Kontroller sonucunda eksik yahut kusurlu bulunan işletmeler hakkında yasal süreç başlatılırken, kurallara uygun faaliyet gösteren fırınlara da teşekkür edildi. Zabıta müdürlüğü, kelam konusu kontrolleri makul dönemlerde yapmaya devam edeceği öğrenildi.