Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü İsmail Özarslan ile teknik ekipler tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, salep üretim alanlarında yerinde incelemeler yapıldı. İlgili mevzuat hükümleri doğrultusunda yürütülen kontrollerde hasat işlemlerinin teknik esaslara uygunluğu, bitki sağlığı durumu ve üreticilerin izin belgelerinde yer alan şartlara uyumları titizlikle incelendi.

Sahada yapılan denetimlerde elde edilen bulgular tutanak altına alınırken, üretimin sürdürülebilirliği ve doğal kaynakların korunmasına yönelik uygulamalar da değerlendirildi.

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, doğal zenginliklerin korunmasına katkı sağlayan ve kurallara uygun üretim gerçekleştiren tüm çiftçilere teşekkür ederek, üreticilere bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu diledi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü personeli, kent genelinde sera ziyaretlerini aralıksız sürdürüyor. Ekipler, son günlerde gerçekleştirdikleri saha çalışmalarında hem bitki gelişimini inceledi hem de son yılların en önemli tarım zararlılarından biri haline gelen kahverengi kokarcaya karşı kurulan tuzakların kontrollerini yaptı.

Yetkililerden alınan bilgiye göre, ziyaretlerde seralardaki bitkilerin gelişim durumu yerinde gözlemlenirken, üreticilerle birebir görüşmeler gerçekleştirildi. Görüşmelerde hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri hakkında kapsamlı bilgilendirme yapıldı. Özellikle kahverengi kokarcanın tarımsal üretimde yol açtığı kayıplara dikkat çeken ekipler, bu zararlıya karşı sahada kurulan feromon ve ışık tuzaklarını tek tek kontrol ederek popülasyon takibi gerçekleştirdi.

Ekipler ayrıca üreticilere, kahverengi kokarcayla mücadelenin en etkili yolunun erken uyarı ve düzenli kontrol olduğunu vurguladı. Kültürel önlemlerin önemine değinen uzman personel, kışlak alanlarının temizliği, mekanik mücadele ve biyolojik etmenlerin kullanımı konularında çiftçileri bilinçlendirdi.

Üreticiler ise yapılan denetim ve bilgilendirmelerden duydukları memnuniyeti dile getirerek, özellikle kahverengi kokarca tehdidine karşı alınan önlemlerin devam etmesi gerektiğini belirtti.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, kahverengi kokarcaya karşı yürütülen popülasyon takibi ve bilinçlendirme çalışmalarının sezon boyunca aralıksız süreceğini ifade etti.

Eğitimler, Müdürlük bünyesinde görevli Ziraat Mühendisi Deniz Oral tarafından “Bitki Koruma Ürünlerinin Uygulanması ve Denetlenmesine Dair Yönetmelik” kapsamında verildi. Programda modern ilaçlama teknikleri, uygulamada dikkat edilmesi gereken kritik noktalar, kişisel koruyucu ekipman kullanımı, iş sağlığı tedbirleri ile çevre ve insan sağlığını koruma yöntemleri detaylı şekilde ele alındı.

Yetkililer, bitki koruma ürünlerinin doğru dozda, doğru zamanda ve güvenli şekilde uygulanmasının toprağın korunmasına, sürdürülebilir üretime ve verimliliğin artırılmasına önemli katkı sunduğunu vurguladı.

Eğitimi başarıyla tamamlayan üreticiler, kendi arazilerinde uygulama yapma yetkisi kazanacak. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Üreticilerimize hayırlı olmasını diliyor; bilinçli, güvenli ve sürdürülebilir tarımsal üretim için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.

İl ve ilçe müdürlükleri aracılığıyla yapılan fide dağıtımıyla, tarım arazilerinin daha verimli kullanılması ve üretimin artırılması hedefleniyor.

Konuya ilişkin açıklamada bulunan Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, üreticilere destek vermeye devam ettiklerini belirterek, “TAKE Projesi kapsamında çiftçilerimize toplam 135 bin adet fide dağıtımını gerçekleştirdik. Çiftçilerimize bereketli bir sezon ve bol kazançlar diliyoruz” dedi.

Gerçekleştirilen destekle birlikte bölgede tarımsal üretimin artırılması ve çiftçilerin ekonomik anlamda güçlendirilmesi amaçlanıyor.

İl Müdürlüğü uzman teknik personeli tarafından verilen eğitimler, “Bitki Koruma Ürünlerinin Uygulanması ve Denetlenmesine Dair Yönetmelik” hükümleri çerçevesinde gerçekleştirildi. Yoğun katılımla geçen eğitim programında, tarımsal mücadelede güncel ve doğru yöntemler ele alındı.

Eğitim içeriğinde; modern ilaçlama teknikleri ve uygulamadaki kritik püf noktaları, kişisel koruyucu ekipman kullanımının önemi ve iş sağlığı, çevre ve insan sağlığını korumaya yönelik yöntemler ile yönetmelik kapsamındaki güncel yasal sorumluluklar detaylı bir şekilde anlatıldı.

Uzmanlar tarafından, bitki koruma ürünlerinin doğru dozda, doğru zamanda ve güvenli bir şekilde uygulanmasının hem toprağın korunmasına hem de ürün verimliliğinin artırılmasına doğrudan katkı sağladığı vurgulandı.

Düzenlenen bu eğitimle birlikte üreticiler, artık kendi arazilerinde ilaçlama yapma yetkisine sahip olacak. Belge, üreticilere yasal mevzuata uygun hareket etme ve denetimlerde sorumluluklarını yerine getirme imkanı sunacak.

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Üreticilerimize hayırlı olmasını diliyor, bilinçli ve sürdürülebilir tarımsal üretim için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.

İlçeye bağlı Gözlü Köyü’nde gerçekleştirilen toplantıda, önümüzdeki yıl hayata geçirilmesi planlanan mera ıslah çalışmaları hakkında değerlendirmelerde bulunuldu.

Toplantıda ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bitkisel ve hayvansal üretime yönelik destekleme ve proje başlıkları ele alındı. Tarımsal Üretim Planlaması çerçevesinde bölge üreticilerinin görüş ve talepleri dinlenerek karşılıklı istişareler yapıldı. Programa Tarım ve Orman İl Müdürü Yasin Önder, ilçe ve şube müdürleri, teknik personel ile çok sayıda çiftçi katıldı. Yetkililer, üretimin sürdürülebilirliği ve kırsal kalkınmanın güçlendirilmesi hedefi doğrultusunda sahada üreticilerle birlikte çalışmaya devam edeceklerini vurguladı.

Müdürlükten yapılan açıklamada, “Yaklaşan Yılbaşı nedeniyle halk sağlığının korunması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla, tüketiminin artması beklenen ürünlerdeki denetimlerimiz devam etmektedir” ifadelerine yer verildi.

Denetim ekipleri, özellikle yılbaşı sofralarında sıkça tüketilen tavuk, hindi, kırmızı et, süt ürünleri, balık, mezeler ve hazır gıdalar üzerinde hijyen, son kullanma tarihi, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri gibi kritik noktalara odaklanıyor.

Yetkililer, vatandaşların satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini mutlaka kontrol etmelerini, gıda güvenliği konusunda şüphe duydukları durumlarda ise ALO 174 Gıda Hattı’na başvurmalarını istedi. Öte yandan, denetimlerde tespit edilen usulsüzlüklerde gıda işletmelerine idari yaptırımlar uygulanacağı ve gerekli durumlarda ürünlerin piyasadan toplatılabileceği belirtildi.

Ülkesel Entegre Mücadele Yönetimi Projesi çerçevesinde, zararlı popülasyonunu kontrol altına almak amacıyla Samuray arısı (Trissolcus japonicus) il ve ilçelerde doğaya salındı.

Yapılan çalışmalarla ilgili açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, Samuray arısının Kahverengi Kokarca’nın yumurtalarına parazitlenerek zararlının çoğalmasını engellediğini belirtti. Ayvalık, “Kimyasal mücadele yöntemlerinin çevreye ve insan sağlığına olan olumsuz etkilerini en aza indirmek amacıyla, biyolojik mücadele yöntemlerine ağırlık veriyoruz. Bu kapsamda doğaya salınan Samuray arısı, kahverengi kokarca ile mücadelede oldukça etkili bir biyolojik ajandır” dedi.

Ayvalık ayrıca, yapılan bu salımların Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda, bilimsel veriler ışığında yürütüldüğünü ve doğaya hiçbir zararının olmadığını vurguladı. Projenin uzun vadede sürdürülebilir tarım açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Ayvalık, çiftçilerin de bilinçlendirilmesi için bilgilendirme çalışmalarının aralıksız sürdüğünü kaydetti.

Kahverengi Kokarca, özellikle meyve ağaçlarında ciddi ürün kayıplarına yol açarak ekonomik zarara neden oluyor. Bu nedenle Samuray arısı gibi doğal düşmanların kullanımı, hem ekolojik dengeyi koruma hem de üreticiyi destekleme açısından kritik bir rol oynuyor.

Buna göre, işletmelerde doğan, Türvet kayıtlarına göre en az 4 ay (120 gün) yaşamış, küpelenerek sisteme anne numarasıyla kaydedilmiş ve aşıları tamamlanmış buzağılara devlet desteği sağlanacak. Satın alınan hayvanlar ve cezalı olarak küpelenen buzağılar bu destekten faydalanamayacak.

Ek olarak, aile işletmeleri, kadın ve genç çiftçiler, suni tohumlama ve tarımsal örgüt üyeleri için de çeşitli ilave destekler verilecek. Arı işletmelerde doğan her dişi buzağıya 4.000 TL, aile işletmelerine ise 1.000 TL ek ödeme yapılacak. Kadın ve genç çiftçilere 700 TL, yerli suni tohumlama yoluyla doğan buzağılar için 500 TL, tarımsal örgüt üyeleri için ise buzağı başına 200 TL ek destek sağlanacak.

Komisyonun istediği tarife talebi Karabük Merkez’de 200 Gr Ekmeğin 10TL, 400 Gr Ekmeğin ise 20 TL olması yönünde olmuştur.
Komisyonda Belediyeyi temsil eden Belediye Başkan Yardımcısı Kamil Temel komisyona katılım sağlayarak, Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya’nın iradeleri ile Karabük Belediyesi olarak ekmeğe yapılacak zamma onay vermedi.

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya ise konu ile ilgili yaptığı açıklamada; “Bütçeleri rahatlatmak ve sofraların vazgeçilmezi ekmeği almakta zorlanan vatandaşımıza kolaylık sağlamak üzere ekmeğe yapılacak zammı uygun görmedik. Her konuda halkımızın yanında olmaya devam edeceğiz” dedi.

Eğitimlerde, öğrencilere güvenilir gıdanın önemi, gıda hijyeni, mikroplar ve bulaşma yolları, gıda zehirlenmesi, belirtileri ve dikkat edilmesi gereken hususlar anlatıldı. Ayrıca, gıdalarda oluşabilecek riskler, bu risklerin bulaşma şekilleri ve önleme tedbirleri öğretildi.

Eğitim çerçevesinde ayrıca, gıdaları saklama şartları, alışverişte, okul kantin ve yemekhanelerinde, beslenme çantalarında dikkat edilmesi gereken hususlar, temizlik, ellerin yıkanması, Alo 174 Gıda Hattı, israfın ne olduğu ve nasıl oluştuğu, israfı önlemek için alınacak tedbirler konularında sunum yapıldı.

Eğitimler hakkında bilgi veren Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, “Gıda güvenliği ve israfı, insan sağlığı ve çevre için önemli sorunlar arasındadır. Bu konuda farkındalık oluşturmak için öğrencilerimize yönelik eğitimler düzenliyoruz. Eğitimlerimizin amacı öğrencilerimizde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve bilinçli tüketici olmanın sorumluluklarını anlatmaktır. Bu eğitimlerin, öğrencilerimizin gıda güvenliği ve israfı konusunda bilinçlenmesine katkı sağlayacağına inanıyoruz. Yıl içinde eğitim-öğretimin devam ettiği dönemlerde eğitimlerimiz devam edecektir” dedi.

(Yusuf Korkmaz)

Son yıllarda küresel ısınma ve iklim değişikliği gibi nedenlerle bahçelerde ve ormanlarda meyve veriminde önemli bir düşüş yaşandı. Özellikle yaz aylarındaki meyve yetersizliği çarşıya pazara da yansıdı. İklim değişikliği sonucu artan sıcaklıklar ve azalan yağış miktarı, meyve ağaçlarının gelişimini olumsuz etkiledi. Ürün miktarını azalttı. Bu durum hem çiftçilerin hem de tüketicilerin endişe duymasına sebep oldu. Meyve eksikliği, fiyatların yükselmesine de sebep olurken, aynı zamanda sağlıklı bir beslenme için önemli olan meyve tüketiminin de azalması anlamına geldi. Hem insanlar hem de yaban hayatı meyvelerin azalmasından olumsuz etkilendi.

Karabük Doğa Koruma ve Milli Parklar Müdürlüğü tarafından düzenli olarak doğaya yiyecek bırakılması, kentimizdeki ayıların ormanda beslenmesini sağlayacak. Bu stratejilerin Tarım ve Orman Müdürlükleriyle birlikte geliştirilmesi ve uygulanması önem taşıyor. Bunun için gerekli olan çalışmaların yapılması, ayıların şehir merkezine inme ihtimalini azaltacak ve aynı zamanda onları ormanda beslemeleri için teşvik edecek.

Karabük’te zorlu hava şartların da av ve yaban hayvanlarının doğal ortamlarında desteklenmesi amacıyla besleme çalışmalarının yapıldığı biliniyor. Bu kez kış şartları başlamadan önce ayılar daha iyi beslenecek, kış uykusuna hazırlanan ayıların şehre inme sıklığı azaltılacak ve bölgenin doğal ekosistemine dengeli bir katkı sunacağı tahmin ediliyor.

Ülkemizde son zamanlarda şehir merkezlerinde rastlanan ayı görüntüleri sosyal medyada çok sık yer almaya başladı. Ayıların şehre inmesi, hem insanların güvenliğini tehlikeye atıyor hem de ayılara zarar verebilecek durumlarla karşılaşılmasına sebep oluyor. (Yusuf Korkmaz)

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatıyla başlayan denetimler kapsamında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri lokanta, restoran, kafe gibi toplu tüketim yapılan işletmelerde incelemelerde bulunuyor.

Denetimler üçer haftalık periyotlar halinde gruplara ayrılarak yapılıyor. İlk aşamada lokanta, restoran, kafe ve otel gibi toplu tüketim yerlerinin denetimi yapıldı. İkinci aşamada, kasap ve şarküteri denetimleri başladı ve 29 Eylül tarihinde bu denetimlerin de sona ereceği belirtildi. Üçüncü aşamada ise okul kantinlerinin teknik, hijyen ve muhafaza koşullarına uyup uymadığıyla ilgili  denetimler gerçekleştirilecek. Ayrıca Su ürünlerinde ise balıkçılar ve gölet işletmelerinin denetimi yapılacağı kaydedildi.

HİJYEN VE MUHAFAZA KOŞULLARINA UYGUNLUK DENETİMİ

Ülke genelinde olduğu gibi Karabük’te de yapılan denetimlerde gıda satışı yapılan kasap ve şarküteriler ile bakkal, market, büfe gibi işletmelerin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı yönündeki denetlemelerin hız kesmeden devam ettiği bildirildi.

1 AYDA 900 İŞLETME DENETLENDİ

81 İlde eş zamanlı olarak başlatılan gıda denetimleri kapsamında son 1 ayda 900 işletme denetlenirken, bu işletmelerden kurallara uymayanlara 18 bin 422 TL idari para cezası kesildiği bildirildi.

YILBAŞINDAN BUYANA KARABÜK’TE 2.569 İŞLETME DENETLENDİ

Öte yandan yılbaşından buyana 2 bin 569 işletme denetlenirken,  son yapılan denetimlerle birlikte kurallara uymayan işletmelere  toplam 36 bin 871 TL idari para cezası uygulandı. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü  Çetin Ayvalık, İl genelinde toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlerin İl ve İlçe müdürlüklerinde görevli uzman kontrol görevlileri ile aralıksız devam edeceğini belirtti. Yapılan denetimlerde olumsuzluk tespit edilmesi durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yasal işlemler uygulanacağını duyurdu.(Yusuf Korkmaz)

Tarımın dijitalleştirilmesine yönelik yürütülen çalışmalar kapsamında, ÇKS kayıt yenilemeleri için 1 Ekim 2022 itibarıyla e-Devlet üzerinden başvuru imkanı getirilmişti. Ayrıca İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine de bizzat başvuru yapılabiliyor.

BAŞVURULAR 28 ŞUBAT’TA SONA ERECEK

Bu sürecin bir devamı olarak, ÇKS ürün güncelleme işlemleri de 1 Şubat’tan itibaren ilk kez e-Devlet Kapısından yapılabilecek. Güncelleme talepleri için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine şahsen de başvuruda bulunulabilecek. Ürün güncelleme başvuruları 28 Şubat’ta sona erecek.

“ÜRETİCİLERİN EMEK VE ZAMANDAN TASARRUF SAĞLAMASI HEDEFLENİYOR”

ÇKS’nin e-Devlet entegrasyonunun ilk fazı olan kayıt yenileme başvurularının e-Devlet üzerinden gerçekleştirilmesi süreci, 1 Ekim 2022 itibarıyla hayata geçirilmişti. Ürün güncelleme işlemlerinin de e-Devlet üzerinden yapılmasına imkan veren uygulama, bu sürecin ikinci fazını oluşturuyor. Dijitalleşme ve bürokrasinin azaltılması kapsamında atılan bu adım sayesinde, üreticilerin emek ve zamandan tasarruf sağlaması hedefleniyor. (Nurettin Acar)